เด็กบ้านไหนชอบกินโจ๊กเชิญทางนี้...สำหรับโจ๊กสำเร็จรูป ทำให้ลูกทานง่ายก็จริง แต่ก็อาจได้สารอาหารไม่เพียงพอ เชฟแม่หมีจึงมีสูตรโจ๊กหมู อย่างง่าย ทำได้สะดวกรวดเร็วพอ ๆ กับแกะซองโจ๊กเหมือนกัน แต่แตกต่างกันตรงที่ลูกจะได้รับสารอาหารมากกว่าโจ๊กซองแน่นอน<br /><br />วัตถุดิบและส่วนผสมของสูตรโจ๊กหมูอย่างง่าย <br />ข้าวตุ๋น ½ ถ้วย<br />หมูสับ 1/4 ถ้วย<br />ตับหมูหั่นบางๆ 50 กรัม<br />ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา<br />น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา<br />น้ำซุป 1 ถ้วย<br />ไข่ลวก 1 ฟอง<br /><br />วิธีทำ<br /><br />1. ต้มข้าวตุ๋นกับน้ำซุปจนสุก<br />2. ปั้นหมูเป็นก้อนใส่ลงต้มจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว<br />3. ใส่ตับลงต้มจนสุก<br />4. ใส่ไข่ลงในโจ๊ก รอให้สุก ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้ทันที ตอกไข่ลวกใส่ลงไป<br /><br />โภชนาการดี๊...ดี<br /><br />ตับหมู อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของระบบหมุนเวียนเลือด<br /><br />หมูสับ อุดมด้วยโปรตีน ฟอสฟอรัสและเหล็กสูง ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง เป็นแหล่งวิตามินบี 1 บี 2 และบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบประสาท<br /><br />ไข่ไก่ มีธาตุสังกะสี ซึ่งทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดี<br /><br /><br /><br />ติดตามข้อมูลข่าวสารเพื่อลูกฉลาด ดี และมีสุข ได้ที่<br />- https://www.amarinbabyandkids.com/<br />- FB : AmarinBabyAndKids<br />- Line : @amarinbabyandkids<br />
